-
Was de kersentomaatjes en snijd ze doormidden of in vieren, afhankelijk van de grootte.
-
Was de peterselie en bieslook en snijd ze fijn.
-
Pel en snijd de knoflook in dunne plakjes.
-
Snijd de feta in kleine blokjes.
2. Stel het gerecht samen:
-
Leg de scampi’s in een ovenschaal.
-
Voeg de tomaatjes, knoflook, feta, peterselie en bieslook toe.
-
Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en besprenkel alles met een scheutje olijfolie.
-
Meng voorzichtig zodat de smaken goed worden verdeeld.
3. Bakken in de oven:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie