De zevenlaagse salade is een klassieker voor maaltijden met familie of vrienden. Met zijn kleurrijke lagen en gevarieerde smaken is het net zo mooi om naar te kijken als om te proeven. Gemakkelijk te bereiden, het vereist een beetje koeltijd om de ingrediënten de romige vinaigrette te laten absorberen. Deze salade is perfect voor een picknick, barbecue of als licht hoofdgerecht.
INGREDIËNTEN:
Salade :
1 krop ijsbergsla, fijngesneden
1 kop kerstomaatjes, gehalveerd
1 kop komkommers, in plakjes gesneden
1 kopje bevroren erwten, ontdooid
6 hardgekookte eieren, gehakt
2 kopjes geraspte cheddarkaas
8 plakjes spek, gekookt en verkruimeld
1/2 kop groene uien, in plakjes gesneden (optioneel voor een extra vleugje smaak)
Dressing:
lees meer op de volgende pagina