Ingrediënten:
4 soorten bewerkte kazen (bij voorkeur room- of kaassmaak)
1 liter groentebouillon (u kunt kant-en-klare bouillon gebruiken of zelf bereiden)
2 middelgrote aardappelen
1 wortel
1 ui
2 teentjes knoflook
1/2 prei (optioneel)
1 eetlepel boter
2 eetlepels plantaardige olie
1 laurierblad
3-4 pimentbessen
Zout en peper naar smaak
Verse dille of peterselie ter decoratie
Zure room 18% (optioneel, voor een romige consistentie)
Bereidingswijze:
