Dit romige, hartige en perfect gekruide éénpansgerecht combineert sappig rundergehakt, zachte farfalle-pasta en een verrukkelijke ranchsaus met een vleugje zoete maïs. Een comfortfood topper die snel op tafel staat en gegarandeerd een favoriet wordt!
Ingrediënten (voor 4-6 personen)
✅ 350 g farfalle (vlinderdaspasta) 🍝
✅ 450 g rundergehakt 🥩
✅ 1 pakje ranch-kruidenmix
✅ 1½ kopje zoete maïs (vers, bevroren of uit blik, uitgelekt) 🌽
✅ 1 kopje slagroom 🥛
✅ ½ kopje zure room
✅ ½ kopje geraspte cheddar kaas 🧀
✅ 1 kopje runderbouillon (of water)
✅ 1 eetlepel olijfolie
✅ 2 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
✅ ½ theelepel zwarte peper
✅ ¼ theelepel rode pepervlokken (optioneel, voor extra pit 🌶️)
✅ 2 eetlepels gehakte verse peterselie (voor garnering) 🌿
Bereidingswijze
1. Kook de pasta
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
