1. Kook de pasta
-
Breng een grote pan gezouten water aan de kook.
-
Kook de farfalle volgens de verpakking al dente.
-
Giet af, spoel met koud water en zet opzij.
2. Bak het gehakt
-
Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg het rundergehakt toe en bak het rul tot het bruin en gaar is (ongeveer 5-6 minuten).
-
Roer de knoflook, zwarte peper en rode pepervlokken erdoor en bak nog 1 minuut tot het geurig is.
-
Giet overtollig vet af indien nodig.
3. Maak de romige ranchsaus
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie