-
Geraspte mozzarella of cheddar (ca. 100 g)
Instructies
1. Bereid de vleessaus:
-
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Fruit de ui en paprika tot ze zacht zijn. Voeg de knoflook toe en bak nog een minuutje.
-
Voeg het gehakt toe en bak het rul.
-
Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree, zout en peper toe. Laat dit 10 minuten sudderen totdat de smaken goed zijn gemengd.
2. Maak de roomsaus: