Bereid de eieren voor:
Breek de eieren in een grote kom.
Klop ze los met een vork of garde tot de dooiers en eiwitten goed gemengd zijn. Je hoeft niet te hard te kloppen, net genoeg om te mengen.
Voeg de suiker toe:
3. Voeg de suiker toe aan de geklopte eieren en meng goed tot de suiker volledig is opgelost. Dit zorgt voor een gladde textuur voor het dessert.
Roer de melk erdoor:
4. Giet de melk bij het mengsel en meng goed.
5. Voeg naar wens vanille-extract toe voor een subtiele smaak.
Bereid de bakvorm voor:
6. Vet een bakvorm of ovenschaal in met boter of margarine om te voorkomen dat het dessert aanbakt.
Giet het beslag erin en bak:
