Calorieën
Ongeveer 290 kcal per portie (uitgaande van 4 porties, versie met yoghurt)
Ingrediënten
500 g gesneden kipfilet
2 citroenen (sap + een paar plakjes ter decoratie)
200 g uitgelekte Griekse yoghurt (of 150 g verse ricotta gemengd met een druppel water)
2 eetlepels extra vierge olijfolie
1 kleine gesnipperde ui
1 teentje knoflook
1 eetlepel bloem (om de kip te bestuiven)
Zout, peper en rozemarijn naar smaak