🥦🧀 🍽️
💛 Op zoek naar een hartverwarmend, romig en kaasachtig ovengerecht? Deze ovenschotel combineert broccoli, champignons en aardappelen in een heerlijke crème fraîche saus, overgoten met gesmolten kaas. Een echte topper voor een gezellige maaltijd! 🤩🥄
🌟 Ingrediënten (voor 4-6 personen):
🥦 Groenten & Aardappelen:
- 600 g broccoli (vers of diepvries)
- 400 g aardappelen (geschild & in kleine blokjes)
- 500 g champignons (vers of diepvries, in plakjes)
🥛 Romige saus:
- 250 g crème fraîche
- 200 ml room
- 2 el maïzena (30 g) (voor binding)
- 🧂 2 tl zout
- 🌶️ 1 el zwarte peper
🧀 Kaasliefhebbers!
- 300 g geraspte Goudse kaas (of een mix van kazen voor extra smaak!)
🔥 Stap-voor-stap Bereiding:
1️⃣ Groenten voorbereiden: