1️⃣ Groenten voorbereiden:
- Verse broccoli? Snijd in kleine roosjes.
- Diepvries? Direct in de ovenschaal, niet eerst ontdooien.
- Champignons? Snijd in plakjes (diepvries kan direct gebruikt worden).
- Aardappelen? Schil en snijd in kleine blokjes.
2️⃣ Saus mengen:
- Meng in een kom de crème fraîche, room, maïzena, zout, peper & 1/3 van de geraspte kaas.
- Goed roeren tot een gladde saus.
3️⃣ Ovenschaal vullen: