Als u dat lekker vindt, kunt u de taart op smaak brengen met een snufje kaneel of, voor een licht alcoholische noot, met een scheutje limoncello of sinaasappellikeur. Afhankelijk van het seizoen kunt u daarnaast ook andere soorten fruit naar keuze gebruiken, zoals perziken, vers of op siroop, zwarte kersen, kersen, bessen en nog veel meer.
We hebben hier gekozen voor een pan in de vorm van een opvallende bloem, maar een gewone springvorm met een uitneembare bodem werkt ook prima.
Ontdek hoe je ricotta-aardbeientaart maakt door de stapsgewijze procedure en tips te volgen. Als u dit recept lekker vond, probeer dan ook eens andere onweerstaanbare ricotta- en aardbeiendesserts.
Hoe maak je een ricotta-aardbeientaart
Stap 1
Breek de eieren in een kom
1
.
Stap 2 Voeg 2
suikers toe en klop met een elektrische mixer tot het mengsel licht en luchtig is.
Stap 3
Verzamel de ricotta in een aparte kom
3
, goed uitgelekt van de wei.
Stap 4
Op smaak brengen met geraspte citroenschil en vanille-extract
4
Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende