Ben je op zoek naar een dessert dat de verfrissende smaak van citroen combineert met de delicate textuur van pudding? Dan is dit recept iets voor jou! Citroencake met citroenpudding is een lichte maar heerlijke zoete traktatie die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bevredigen. Het is gemakkelijk te bereiden en het resultaat is hemels!
Ingrediënten:
Voor de citroentaart:
1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1/2 kopje suiker
1/2 kopje boter (op kamertemperatuur)
2 eieren
1/2 kopje melk
1 theelepel bakpoeder
Rasp van 1 citroen
Sap van 1 citroen
Snufje zout
Voor de citroenpudding:
2 kopjes melk
1/2 kopje suiker
3 eetlepels maïzena
4 eidooiers
Sap van 1 citroen
Rasp van 1 citroen
1 theelepel boter
Bereidingswijze:
