Prak het aardappelvlees in een grote kom met een vork of pureestamper.
Roer de eieren, bloem, zout, peper en peterselie erdoor.
5. Bereid de aardappelen:
Verdeel het kipmengsel gelijkmatig over de aardappelschillen.
Bedek met het aardappelpureemengsel.
Bestrooi met extra cheddar kaas.
6. Bakken:
Lees meer op de volgende pagina
