Invoering
Deze frisse salade van komkommer en honing-mayo is perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht bij een uitgebreide maaltijd. Het combineert de knapperigheid van komkommer met de romige, lichtzoete smaak van honing-mayo. Het is eenvoudig te bereiden en gegarandeerd een succes aan tafel!
Ingrediënten
Voor de salade:
2 grote komkommers
1 kleine rode ui, dun gesneden
1 eetlepel verse dille, fijngehakt
Snufje zout
Voor de honing-mayo dressing:
4 eetlepels mayonaise
1 eetlepel honing
1 theelepel citroensap
