Ontdek het geheim van het maken van de meest onweerstaanbare aardappelbeignets met slechts een paar basisingrediënten. Deze donuts zijn krokant van buiten, zacht van binnen en gevuld met smaakvolle kruiden en specerijen. Perfect als tussendoortje, bijgerecht of lichte maaltijd!
Ingrediënten
3 grote aardappelen
2 kopjes water (om te spoelen)
1 middelgrote ui, fijngehakt
3 teentjes knoflook, fijngehakt
Een handvol gehakte verse koriander en peterselie
1/2 theelepel chilivlokken (optioneel voor een pittige toets)
1,5 kopjes griesmeel
Zout, naar smaak
Plantaardige olie, om te frituren
Instructies
lees meer op de volgende pagina
