Voor de aardappelbasis:
680 g middelgrote aardappelen, in plakken van 2 cm dik gesneden
3 grote eieren
3 g zout
2 g zwarte peper
50 ml volle melk
15 g bloem voor alle doeleinden
3 g paprikapoeder
45 ml olijfolie
Voor de kipvulling:
200 g kipfilet, in blokjes gesneden
3 g (1/2 tl) gedroogde knoflookpoeder
3 g (1/2 tl) paprikapoeder
2 g (1/4 tl) zout
1 g (1/4 tl) zwarte peper
Voor het groentemengsel:
Lees verder op de volgende pagina
