- 500 g rundergehakt
- 60 g bloesem
- 30 ml zonnebloemolie
- 2 stuks
- 150 g witte kool (fijngesneden)
- 1 IE (fijngehakt)
- 2 tienertjes knoflook (geraspt)
- Tijm (naar smaak)
- Paprikapoeder (naar smaak)
- 8 g schil
- Zwarte peper komt tekort
- Gehakte peterselie
- Komijn (naar smaak)
Voor tomaten:
- 60 g tomatenpuree
- 300 ml water
- 100 g geraspte cheddarkaas (om te koken)
Bereidingswijze
1. Kook van aardappelen:
