Stap 3: Combineer de vloeistoffen
- Voeg de melk geleidelijk toe aan het eimengsel terwijl je blijft kloppen. Hierdoor voorkom je klontjes.
- Voeg vervolgens de droge ingrediënten beetje bij beetje toe aan het vloeibare mengsel. Blijf constant kloppen met een garde tot je een glad en homogeen beslag krijgt.
Stap 4: Voeg de gesmolten boter toe
- Meng de gesmolten boter (of olie) door het beslag. Dit zorgt ervoor dat de crêpes niet aan de pan blijven plakken.
- Blijf mengen tot alles volledig is opgenomen.
Stap 5: Laat het beslag rusten
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
