Invoering
Aardappelpizza is een unieke en heerlijke twist op de traditionele pizza. Met een knapperige aardappelbodem en eindeloze mogelijkheden voor toppings is dit gerecht perfect voor een gezellig diner of een creatieve maaltijd met het gezin. Het is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook ideaal om ingrediënten te gebruiken die je al in huis hebt. Lees verder voor het recept en geniet van een verrassend lekkere pizza!
Ingrediënten
Voor een pizza van 4 porties:
Voor de aardappelbodem:
3 middelgrote aardappelen (vastkokend)
2 eetlepels olijfolie
1 ei
50 gram geraspte Parmezaanse kaas
2 eetlepels maïzena of bloem
1 theelepel knoflookpoeder
Zout en peper naar smaak
