Invoering
De raclette-aardappelrol is een feestelijk gerecht dat de rijke, smeltende smaken van raclettekaas combineert met zachte aardappelen en een knapperige korst. Perfect als hoofdgerecht of als indrukwekkend bijgerecht. Dit recept is eenvoudig te maken en zal indruk maken op je gasten.
Ingrediënten
Voor 4-6 personen:
1 kg aardappelen
200 g raclettekaas, in plakjes
150 g gekookte ham, in dunne plakjes (optioneel)
50 g boter
100 ml melk
2 eieren
Zout en peper naar smaak
1 theelepel paprikapoeder
2 eetlepels paneermeel
Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
Routebeschrijving
Aardappelen Voorbereiden:
Schil en kook de aardappelen in gezouten water tot ze zacht zijn.
