ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Ptasie Mleczko: Een Poolse Klassieker

Een luchtig, romig dessert dat smelt in de mond! Dit recept is perfect voor feestelijke gelegenheden of als verwennerij bij de koffie. Hieronder vind je een uitgebreide Nederlandse vertaling van dit heerlijke recept.


Ingrediënten

Biscuitbodem:

  • 4 grote eieren
  • 3/4 kop fijne suiker
  • 1/2 kop bloem
  • 2 zakjes suikervrije chocoladepuddingpoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Snufje zout
  • 2 eetlepels olie

Vulling:

  • 500 ml slagroom (30% vet)
  • 4 vanillekwarkjes (à 150 g)
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 citroengeleipuddingen

Topping:

  • 1/2 blokje boter (ongeveer 125 g)
  • 1 kop zure room (18% vet)
  • 1/2 kop fijne suiker
  • 4 eetlepels cacao
  • 1 eetlepel gelatine
  • 1/4 kop water

Bereiding

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie
ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire