Een luchtig, romig dessert dat smelt in de mond! Dit recept is perfect voor feestelijke gelegenheden of als verwennerij bij de koffie. Hieronder vind je een uitgebreide Nederlandse vertaling van dit heerlijke recept.
Ingrediënten
Biscuitbodem:
- 4 grote eieren
- 3/4 kop fijne suiker
- 1/2 kop bloem
- 2 zakjes suikervrije chocoladepuddingpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
- 2 eetlepels olie
Vulling:
- 500 ml slagroom (30% vet)
- 4 vanillekwarkjes (à 150 g)
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 citroengeleipuddingen
Topping:
- 1/2 blokje boter (ongeveer 125 g)
- 1 kop zure room (18% vet)
- 1/2 kop fijne suiker
- 4 eetlepels cacao
- 1 eetlepel gelatine
- 1/4 kop water