Ingrediënten:
1 pond pennepasta
1 pond biefstuk, in dunne plakjes gesneden
1 grote ui, in plakjes gesneden
1 groene paprika, in dunne plakjes gesneden
fijn 2 kopjes kaas
geraspte provolon 1 kopje runderbouillon
1 eetlepel saus
Worcestershire 1 theelepel knoflookpoeder
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels olie
olijf Verse peterselie, gehakt (voor garnering)