Gebruiksaanwijzing:
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente; laat uitlekken en zet opzij.
Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de plakjes rundvlees toe en kook tot ze bruin zijn, ongeveer 3-4 minuten. Haal uit de pan en zet opzij.
Voeg in dezelfde pan de ui en de paprika toe. Kook tot de groenten gaar zijn, ongeveer 5 tot 7 minuten.
Doe het rundvlees terug in de pan. Voeg knoflookpoeder, Worcestershiresaus en runderbouillon toe. Breng aan de kook en kook nog 2 minuten.
Zet het vuur laag. Voeg de gekookte pasta en provolone toe. Roer tot de kaas gesmolten is en de pasta goed bedekt is.
Breng op smaak met zout en peper. Garneer voor het serveren met gehakte peterselie.
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Kcal: 620 kcal per portie | Porties: 4 porties
