🍽️ Serveer- & Bewaartips:
🫐 Combineren: Perfect met room, fruit of gesmolten chocolade.
🌦️ Bewaren: Meringue is gevoelig voor vocht – bewaar hem in een droge, luchtdichte doos op kamertemperatuur.
🌟 Variaties:
🍫 Meringue met chocolade: Meng een paar eetlepels cacao of fijngehakte chocolade door het eiwitmengsel.
🥜 Meringue met noten: Voeg gehakte walnoten, hazelnoten of amandelen toe voor een extra krokante textuur.
🍓 Fruitige meringue: Roer voorzichtig een paar eetlepels fruitpuree (zoals aardbeien) door het mengsel voor een subtiele fruitige smaak.