🔹 4. Vorm geven aan de meringue
📜 Bekleed een bakplaat met bakpapier.
🥄 Vorm op het bakpapier een cirkel van ongeveer 20 cm voor een taartbodem, of maak kleine meringues voor individuele porties.
🔹 5. Bakken
🔥 Verwarm de oven voor op 100°C (zonder hetelucht).
⏳ Bak de meringue 1,5 uur, zet daarna de oven uit en laat de meringue nog 30 minuten in de oven afkoelen met de deur op een kier.
🔹 6. Afkoelen en serveren
❄️ Haal de meringue voorzichtig uit de oven en laat volledig afkoelen.
🍓 Serveer met slagroom, vers fruit of chocolade voor een onweerstaanbaar dessert!
