Inleiding
Eieren hardkoken lijkt een eenvoudige taak, maar om een perfect resultaat te bereiken is precisie vereist. Van de kooktijd tot de koelmethode: elk detail is belangrijk. In dit artikel leer je hoe je eieren hard kookt, zodat ze perfect gaar zijn: met een gelijkmatige consistentie en zonder een grijsgroene ring rond de dooier.
Ingrediënten