Deze peer-chocolademuffins zijn een perfect huwelijk tussen de smeltende zoetheid van de peer en de intensiteit van de chocolade. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en hebben een zachte en lichte textuur, ideaal voor een gastronomische snack of een origineel dessert. Of je ze nu warm of koud eet, deze muffins zullen zowel kleine als grote liefhebbers van huisgemaakte gebakjes bekoren
Ingrediënten:
– 280 g bloem
– 1/2 zakje bakpoeder
– 2 snufjes zout
– 2 eieren
– 100 g suiker
– 100 g gesmolten boter
– 10 cl melk
– 1 natuurlijke yoghurt
– 2 peren
– 70 chocoladestukjes
– Gezouten boterkaramel
Voorbereiding
VERVOLG OP DE VOLGENDE PAGINA
Lees meer op de volgende pagina
