vInvoering
Pasta met tonijn, olijven en kerstomaatjes is een eenvoudig en heerlijk gerecht dat in minder dan 30 minuten op tafel staat. Deze mediterraanse klassieker zit boordevol smaak en is perfect voor een doordeweekse avond of een ontspannen lunch. De combinatie van de hartige tonijn, zoete tomaatjes en zoute olijven maakt dit recept een echte publieksfavoriet.
Ingrediënten
Voor 4 personen:
400 g pasta (bij voorkeur penne, fusilli of spaghetti)
200 g tonijn uit blik, uitgelekt
200 g kerstomaatjes, gehalveerd
50 g zwarte olijven, in plakjes
2 teentjes knoflook, fijngehakt
3 eetlepels olijfolie
1 theelepel gedroogde oregano
Zout en peper naar smaak
Verse basilicumblaadjes voor garnering
Geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
Routebeschrijving
Pasta koken:
Breng een grote pan gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af, maar bewaar een kopje pastawater.
