Ingrediënten:
300 g pasta (naar keuze)
200 g kipfilet in blokjes
200 g verse champignons, in plakjes
200 ml crème fraîche
1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
50 g geraspte Parmezaanse kaas
2 el olijfolie
Zout en peper, naar smaak
Gehakte verse peterselie, om te garneren