INGREDIËNTEN:
2 pond runder- of kalkoengehakt
3 theelepels gehakte knoflook
1 grote gele ui, in blokjes gesneden
2 1/2 kopjes water
1/2 kopje runderbouillon
1/3 kopje olijfolie
2 blikken tomatensaus van 425 gram
2 blikken van 425 gram tomatenblokjes
1 eetlepel Italiaanse kruiden
1 eetlepel Adobo-kruiden
3 laurierblaadjes
1 eetlepel gekruid zout
1/2 tl zwarte peper
2 kopjes elleboog macaroni ongekookt
1 kopje geraspte mozzarellakaas
1/2 kopje geraspte cheddar kaas
INSTRUCTIES: