Een dikke, smaakvolle erwtensoep die nóg lekkerder wordt als je hem een dag laat staan!
Ingrediënten (voor 6-8 personen):
✔️ 500 g spliterwten
✔️ 2 liter water
✔️ 1 schouderkarbonade of varkensschenkel
✔️ 1 rookworst (in plakjes)
✔️ 1 prei (fijn gesneden)
✔️ 2 winterpenen (in blokjes)
✔️ 1 knolselderij (in blokjes)
✔️ 1 aardappel (in blokjes)
✔️ 1 ui (gesnipperd)
✔️ 1 laurierblaadje
✔️ 2 takjes selderij (fijngehakt)
✔️ Peper en zout naar smaak
👨🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Spliterwten spoelen
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
