Leer de kunst van het Franse stokbrood: een eenvoudig en authentiek recept
Het stokbrood, een icoon van de Franse gastronomie, is veel meer dan alleen maar brood. Het is een symbool van vakmanschap en traditie die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Vandaag nodig ik u uit om het geheim te ontdekken hoe u thuis heerlijke Franse baguettes kunt maken, met eenvoudige ingrediënten en een methode die voor iedereen toegankelijk is.
Ingrediënten:
500 g gewone tarwebloem
330 ml water
5 g droge bakkersgist of 15 g verse gist
10 g zout
Bereiding:
