Invoering
Oski_Makaronik is een heerlijke en eenvoudige pastaschotel die perfect is voor een snelle lunch of diner. Met een combinatie van romige saus, al dente gekookte pasta en een vleugje kruiden, is dit gerecht een favoriet voor zowel jong als oud. Het is makkelijk aan te passen en kan worden verrijkt met extra ingrediënten naar wens. Laten we aan de slag gaan en dit smakelijke recept samen bereiden!
Ingrediënten
Voor 4 personen:
300 g macaroni of een andere korte pastasoort
2 eetlepels olijfolie
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
200 ml kookroom (of plantaardige room als alternatief)
100 g geraspte Parmezaanse kaas
1 kopje gekookte groenten (zoals spinazie of broccoli, optioneel)
Zout en peper naar smaak
Een snufje nootmuskaat (optioneel)
Verse peterselie of basilicum voor garnering
Routebeschrijving
