Vitamine B12, belangrijk voor de aanmaak van bloed en zenuwen in de hersenen, is de vitamine die het meest voorkomt in het lichaam. Dus wat veroorzaakt een vitamine B12-tekort? Wat zijn de symptomen van een vitamine B12-tekort? Welke voedingsmiddelen bevatten de meeste vitamine B12, een van de vitamines die het lichaam niet zelf kan aanmaken, maar het meest nodig heeft? Hier vindt u antwoorden op al deze vragen en alles over vitamine B12 in ons nieuws…
Vitamine B12, belangrijk voor de aanmaak van bloed en zenuwen in de hersenen, is de vitamine die het meest voorkomt in het lichaam. Dus wat veroorzaakt een vitamine B12-tekort? Wat zijn de symptomen van een vitamine B12-tekort? Welke voedingsmiddelen bevatten de meeste vitamine B12, een van de vitamines die het lichaam niet zelf kan aanmaken, maar het meest nodig heeft? Hier vindt u antwoorden op al deze vragen en alles over vitamine B12 in ons nieuws…
Het meest voorkomende tekort aan vitamine B12 in dierlijke producten komt voor bij mensen die geen vlees of gevogelte eten. Een vitamine B12-tekort kan leiden tot drie ernstige aandoeningen: bloedarmoede, neurologische aandoeningen en psychische stoornissen. Zonder tijdige behandeling kan het leiden tot nog ernstiger ziekten. Vitamine B12, dat door bacteriën in de darmen wordt aangemaakt en in water wordt opgelost, ondersteunt de aanmaak van rode bloedcellen in het lichaam.
Als je een tekort hebt aan vitamine B12, belangrijk voor de darmfunctie, vertraagt of versnelt je darmwerking. Dit kan ertoe leiden dat je darmen voedingsstoffen langzaam of juist heel snel afbreken. Dit veroorzaakt twee verschillende spijsverteringsproblemen: constipatie en aanhoudende diarree. Als je je door je dagelijkse routine ernstig moe voelt en je excuses zoekt om binnen te blijven terwijl je vroeger de meeste tijd buiten doorbracht, is het tijd om te beginnen met het eten van vitamine B12-rijke voedingsmiddelen, zoals lever, eieren en komijn.
