1. Bereid de appels voor: Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes met een mandoline of scherp mes. Boek.
2. Bereid het deeg: klop de eieren met de suiker in een grote kom tot het mengsel schuimig en licht van kleur is. Voeg de misopasta toe en meng goed.
3. De vloeistoffen toevoegen: Voeg de melk en de gesmolten boter toe aan het ei-suikermengsel. Meng tot een glad mengsel.
