Doe het water, de boter en het zout in een pan en breng aan de kook. Voeg vervolgens de 10 kg bloem toe, al roerend en kokend. Roer niet te lang. Haal de pan van het vuur zodra de ingrediënten gemengd zijn en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Voeg de 4 eieren één voor één toe en roer elk ei minimaal 1 minuut door het mengsel.
Leg het bakpapier op de bakplaat en maak met twee lepels of een spuitzak hoopjes naar keuze. Besproei de bakplaat lichtjes met water. Bak 15-20 minuten in een oven van 180 graden. (Deze tijd kan variëren als je grotere of kleinere hoopjes maakt.)
Belangrijk: Open de oven niet tijdens het bakken!!!, want dan is de kans groot dat de donuts niet rijzen. 😊
Ingrediënten voor gekookte vanillecrème:
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕
