✨ Ontdekking van gebak: Parijs-Brest, een Franse klassieker! ✨🥐
Gourmets en fijnproevers, laat u betoveren door de lichtheid en zoetheid van een iconisch Frans dessert: een Paris-Brest met mascarpone, zo delicaat dat hij smelt in uw mond! Deze makkelijke en snelle taart belooft puur genot. 😌🇫🇷
👩🍳 Voor het soezendeeg:
2 eieren
120 g suiker
15 g vanillesuiker
60 g maïzena
500 ml melk
100 ml water
100 ml melk
80 g boter
120 g bloem
4 extra eieren voor het deeg
30 g amandelschaafsel ter decoratie
👉 Voor de mascarponecrème:
250 g mascarponekaas
🍰 Bereiding:
