Oma’s braadrecept verbaasde iedereen!

• Vorm het gehaktmengsel op een schoon oppervlak tot een langwerpig brood.

• Optioneel: bestrijk de buitenkant met paneermeel voor een extra knapperige textuur.

4. Voeg de peer toe

• Leg de dunne plakjes peer decoratief bovenop het gehaktbrood. Laat ze iets overlappen voor een mooi patroon.

5. Koken

• Verhit een royale hoeveelheid plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

• Bak het gehaktbrood aan alle kanten goudbruin. Dit zorgt voor een krokante buitenkant en een mooie kleur.

6. Bakken