Genieten van een romige, heerlijke cheesecake hoeft niet per se in de oven. Deze kersencheesecake zonder bakken biedt een heerlijke dessertervaring met minimale inspanning, waardoor hij perfect is voor elke gelegenheid.
Ingrediënten:
Voor het deeg:
1 ¼ kopje graham cracker kruimels
¼ kopje ongezouten boter, gesmolten
¼ kopje witte suiker
Voor de vulling:
1 pakje (226 gram) roomkaas, zacht gemaakt
1 kopje poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
1 kopje slagroom
1 blik (355 gram) kersenvulling (of vulling naar keuze)
