Knoflook: de koning van koken… en gezondheid
Naast dit ongewone middel is knoflook een essentieel ingrediënt in onze gerechten. Het verrijkt gerechten, stimuleert de smaakpapillen en, als kers op de taart, zit het boordevol voordelen:
- Natuurlijke antioxidant
- Bevordert de cardiovasculaire gezondheid
- Helpt de bloeddruk te reguleren
- Versterkt het immuunsysteem
Het is dan ook niet verwonderlijk dat onze voorouders het in al hun dagelijkse routines probeerden op te nemen, ook bij het ontbijt .
Wat als je je eigen knoflook zou kweken met behulp van… koffiedik?
Hier is een 100% milieuvriendelijke en voordelige tip : gebruik koffiedik om thuis knoflook te kweken! Koffiedik is rijk aan voedingsstoffen, stimuleert de groei en beschermt de bodem.
