Prova questa ricetta creativa e saporita, perfetta per stupire i tuoi ospiti con un piatto dal sapore unico!
Ingredienti
Per le melanzane:
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2 melanzane
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2 uova
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100 g di yogurt greco bianco
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250 g di pangrattato
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50 g di parmigiano grattugiato
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Sale e pepe
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Aglio in polvere
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Erbe aromatiche a piacere