โจ Trakteer jezelf en je dierbaren op een lasagne-ervaring die werkelijk onvergetelijk is! ๐คฉ Deze Miljoen Dollar Lasagne tilt het klassieke gerecht naar een hoger niveau met een romige laag van ricotta en zure room, waardoor elke hap extra verrukkelijk is. ๐ Perfect voor familiebijeenkomsten, een speciale gelegenheid of gewoon om jezelf te verwennen! ๐ Een echte traktatie die iedereen zal waarderen.๐จโ๐ฉโ๐งโ๐ฆ
Ingrediรซnten:
Voor de Vleessaus: ๐ฅฉ๐
-
500g rundergehakt van hoge kwaliteit ๐ฅฉ๐ช
-
500g Italiaanse worst, voor een pittige kick! ๐ถ๏ธ
-
1 middelgrote ui, fijngehakt voor een subtiele smaak ๐ง ๐ฅ
-
3 teentjes knoflook, geperst voor een heerlijk aroma ๐งโจ
-
1 blik (400g) geplette tomaten, voor een rijke basis ๐ ๐ฅซ
-
1 blik (170g) tomatenpuree, voor een intense smaak ๐ koncentratie
-
1 blik (410g) tomatensaus, voor de perfecte consistentie ๐ ๐ฅฃ
-
2 eetlepels Italiaanse kruidenmix, voor een authentieke smaak ๐ฟ๐ฎ๐น
-
Zout en peper naar smaak, om het perfect te kruiden! ๐ง๐ถ๏ธ
Voor de Kaasvulling: ๐ง๐ฅ
-
500g ricotta kaas, voor een romige textuur โ๏ธ
-
250ml zure room, voor een extra verwennerij ๐ฅ๐ฅ
-
1 1/2 kop geraspte mozzarella kaas, voor een heerlijke kaasdraad ๐ง๐
-
1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas, voor een pittige toets ๐ง๐
-
1 groot ei, om alles mooi te binden ๐ฅโจ
-
1 eetlepel gedroogde peterselie, voor een frisse noot ๐ฟ๐
Voor de Assemblage: ๐๐ ๏ธ