Mijn oma groeide op in de jaren 50 en ze zei dat ze dit bijna elke dag at!
Ingrediënten
4 kopjes verse of bevroren maïskorrels
4 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
1 middelgrote ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
4 kopjes groente- of kippenbouillon
2 kopjes melk of room
3 eetlepels boter
3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1/2 theelepel gerookte paprika (optioneel)
2 eetlepels gehakte verse peterselie (optioneel)
4 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
1 middelgrote ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
4 kopjes groente- of kippenbouillon
2 kopjes melk of room
3 eetlepels boter
3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1/2 theelepel gerookte paprika (optioneel)
2 eetlepels gehakte verse peterselie (optioneel)
Routebeschrijving
