Worst- en gehaktballenjus is een gekoesterde traditie in veel huizen, vooral in onze charmante stad in het Midwesten. Dit gerecht is perfect om je geliefden rond de tafel te verzamelen en een stevige, verwarmende maaltijd te delen. De oorsprong ervan gaat terug tot Italiaans-Amerikaanse families die de hele dag een rijke, smaakvolle jus lieten sudderen en het huis vulden met onweerstaanbare aroma’s. Het is perfect voor een zondagmiddag waarop je wat vrije tijd hebt om de smaken te laten samensmelten. Dit recept is een geweldige manier om iedereen bij elkaar te brengen en zal zeker een favoriet van het hele gezin worden.
Zondagse jus combineert perfect met een simpel bijgerecht van knoflookbrood of een frisse groene salade. Je kunt het ook serveren op een bedje van spaghetti of je favoriete pasta om de heerlijke saus op te nemen. Een glas rode wijn voor de volwassenen en mousserende druivensap voor de kinderen maken de maaltijd nog specialer. Vergeet niet om wat geraspte Parmezaanse kaas bij de hand te hebben om eroverheen te strooien!
