Ik bak deze taart altijd voor verschillende gelegenheden en feestdagen, omdat mijn familie en vrienden er erg van genoten. En eerlijk gezegd kunnen we niet zonder een extra stukje of een stukje om mee te nemen.
Stapsgewijs recept voor een grote bakplaat. Het deeg is snel klaar en smaakt heerlijk.
Ingrediënten:
Citroencake (ingrediënten op kamertemperatuur):
250 g boter
6 eieren
200 g suiker
3 citroenen (klein)
300 g tarwebloem
3 afgestreken theelepels bakpoeder kaaslaag
:
500 g kwark uit een emmer
2 eieren
18 g vanillepudding
80 g suiker
2 theelepels vanillesuiker
1 blik perziken op siroop + aardappelmeel
extra: poedersuiker om de cake te bestrooien
Afmetingen van het formulier: 38 cm x 23 cm
Voorbereiding:
