De onfeilbare methode om uien in te vriezen
1. Pel en snipper de uien
Pel de uien en snijd ze in de gewenste grootte, in blokjes, plakjes of fijngehakt. Gebruik een scherp mes om ervoor te zorgen dat de uien gelijkmatig verdeeld zijn.
2. Verdeel de gesnipperde uien over een bakplaat
Leg bakpapier op een bakplaat en verdeel de gesnipperde uien gelijkmatig in een enkele laag. Dit voorkomt dat de stukjes aan elkaar plakken tijdens het invriezen.
3. Snel invriezen van uien
Zet de bakplaat met de gesnipperde uien een uur in de vriezer, of tot ze helemaal bevroren zijn. Zo voorkom je dat de stukjes aan elkaar plakken.
