Zodra de uien bevroren zijn, doe je ze in hersluitbare diepvrieszakken. Label elke zak met de invriesdatum om de houdbaarheid te kunnen bijhouden.
5. Afsluiten en bewaren
Zorg ervoor dat u zoveel mogelijk lucht verwijdert voordat u de zakken sluit. Bewaar de zakken in de vriezer voor later gebruik.
Houdbaarheid van bevroren uien
Bij een goede bewaring zijn ingevroren uien 6-8 maanden houdbaar in de vriezer. Na deze tijd blijven ze veilig om te eten, maar de smaak en textuur kunnen achteruitgaan. Controleer altijd op tekenen van vriesbrand of onaangename geuren voordat u ze gebruikt.
Conclusie
Uien invriezen door ze te snijden en in hersluitbare diepvrieszakjes te doen, is een effectieve en handige manier om ze langer vers te houden. Deze methode bespaart je niet alleen tijd in de keuken, maar vermindert ook voedselverspilling. Probeer het eens en geniet van de voordelen van kant-en-klare uien!
