1 theelepel vanille-aroma
120 gram suiker
4 eiwitten, stijfgeklopt
500 gram melk
30 gram boter
30 gram maizena
Bereiding van de McDonald’s Sundae:
Om deze heerlijke McDonald’s-stijl sundae in de Thermomix te maken, los je eerst de maïzena op in een beetje melk (bij voorkeur koud).
Zodra de maïzena volledig in de melk is opgelost, giet je het mengsel in de Thermomix-kom.
Voeg vervolgens 70 gram suiker, de resterende melk, de boter en de vanille toe.
Stel de Thermomix in op 10 minuten op 100 graden Celsius en snelheid 2.
Giet na deze stap het resultaat in een kom en zet deze in de koelkast tot het volledig is afgekoeld; een paar uur is voldoende.
