Zodra de afkoeltijd voorbij is, voeg je de resterende suiker toe aan de Thermomix-kom om deze te besproeien.
Programmeer de Thermomix vervolgens gedurende 15 seconden op een oplopende snelheid van 5 tot 10.
Bevestig vervolgens het vlinderaccessoire, giet de eiwitten over de kristalsuiker en programmeer de Thermomix gedurende 8 minuten op snelheid 3.
Giet het ijskoude mengsel ongeveer 30 seconden voor het einde van het programma erbij.
Verdeel het mengsel tot slot over individuele vormpjes of
plastic bekertjes en zet ze in de vriezer om te koelen tot ze klaar zijn om te nuttigen.
Serveer deze heerlijke McDonald’s Thermomix-ijsjes met toppings of siropen naar keuze.
vervolg op de volgende pagina
