Voorbereidingstijd: 15 min
Rijstijd: 1 uur
Baktijd: 20-25 min
Porties: 2 middelgrote broden
Ingrediënten:
- 500 g tarwebloem (of een mix van witte bloem en volkorenmeel)
- 1 eetlepel suiker
- 1 eetlepel droge gist (of 20 g verse gist)
- 1 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- 300 ml lauwwarm water (ongeveer, afhankelijk van de bloem)
- Extra bloem voor het bestuiven
Bereiding:
🔹 Stap 1: Deeg maken